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2017/07/20 11:35
夏野菜がたくさん採れる季節がやってきました！近所の方からトウモロコシや茄子、キュウリなどなど。たくさん頂いて幸せなアブラボです。今日は3分で作れる簡単ブルスケッタのご紹介。「ブルスケッタ」なんてオシャレな名前を使っていますが、要はバケットに乗せて美味しい具材と言うことで、細かいブルスケッタの定義なんかはお見逃し下さい･･･(^^;)
＊＊＊つくり方＊＊＊
○材料（２〜３人分）
トマト･･･大1玉
キュウリ･･･1/2本
ツナ缶･･･1缶
お肉のためのハーブオイル あか･･･大さじ１
しょう油･･･大さじ１
○手順
１，トマトとキュウリは1cm角に切って、ツナ缶は油を抜いておく。
２，ボウルに１をいれて、お肉のためのハーブオイルあかとしょう油を入れてざっと混ぜ合わせて完成！
軽くあたためたバケットに乗せて食べるのが美味しいですが、それだけでも十分副菜になるので「あと1品！」という時に作ってみて下さい！
▼使ったオイルはこちら▼
