＊＊＊つくり方＊＊＊

○材料（2人分）

・人参･･･小2本

・白菜･･･2枚

・生姜･･･一片

・昆布･･･中1枚

・豆乳･･･300cc

○手順

１，人参は横半分に切ったものを更に縦半分にカットして、油を敷いていないフライパンで軽く焦げ目が付くくらいまで焼く。

２，一口サイズに切った白菜と、細かくちぎった昆布、生姜の千切り、グリルした人参、塩を適量鍋に入れ、具材が浸るくらいまで水を入れて火にかける。

３，弱火〜中火で煮る。

４，人参に火が通ったら、ごく弱火にして豆乳を入れて混ぜる。煮立たせないようにゆっくりと混ぜながら、お好みの塩加減に調整する。

５，器に装ったら仕上げにゴマ油をぐるりと一周まわしかけて完成！

▼使ったオイル▼

と、言いたいところなのですが、今回使ったオイルは実はまだオンラインショップでは販売を開始していないのです。ごめんなさい！近日公開予定ですので、今しばらくお待ち下さい。尚、イベント等での直接販売や一部店舗様では取り扱いを開始しておりますので、「今すぐ食べたい！」という方はお問い合わせ下さいませ！